Stálé menu

Jídelní lístek

Předkrmy, salát, polévka

Marinovaný losos v kopru, červená řepa, zakysaná smetana 130,-

Hovězí tatarák dle naší receptury, topinky 175,-

Paštika z kachních jater, brusinky 105,-

Vepřový bůček z naší udírny s pikantní kvašenou kapustou 95,-

 

Gratinovaný lilek s rajčaty a sýrem 90,-

 

Kachní rillettes s cibulkou a okurkou 115,- 

 

Salát s Caesar dresinkem parmezánem a krutony 105,-

+ extra porce kuřete 100g 70,- 

+ extra porce lososa 100g 100,-

 

 Polévka dle denní nabídky

Pro děti

Hovězí svíčková na smetaně s knedlíkem a brusinkami 95,-

 

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano 85,-

 

Hlavní chody

Bramborové noky s houbami 175,-

 

Kachní stehno Barbarie, červené zelí, bramborové placky se škvarkama 230,-

 

Nudle s rajčaty a mladým špenátem, olivovým olejem, šalotkou, česnekem a parmezánem 155,-

+ extra porce kuřecích nudliček na těstoviny 100g 70,-

+ extra porce lososa 100g 100,-

Vepřový bůček s nádivkou a jihočeskými zelňáky 205,-

 

Telecí pavouček na houbách a kopru, karlovarský knedlík 225,-

 

Supreme z perličky, pórek, květák, houby 225,-

  

Dezerty

Kopeček sorbetu nebo zmrzliny dle nabídky 25,- 

 

Tvarohové buchty, rumová omáčka s rozinkami, vanilková zmrzlina 80,-

Teplý čokoládový dortík, višňový coulis 88,-