Stálé menu

Jídelní lístek

Předkrmy, salát, polévka

 

Marinovaný losos,

kopr, křen, řepa

70g  128,- 

 

Paštika z kachních jater,

brusinky

100g 105,-

 

Nakládaný uzený jazyk

v medu a křenu

100g 105,-

 

Trhané vepřové maso na topince,

 paprička, cibulka, ředkvička

100g 115,-

 

  Tatarský biftek

čerstvě namíchané hovězí dle naší receptury s topinkami

100g 165,-

 

Salát s Caesar dresinkem parmezánem a krutony

100g 95,-

extra porce kuřete

100g 60,-

 

Salát Nicoise,

salátové listy, tuňák, brambor, paprika, rajče, vejce, fazolky

250g 185,-

  

 Polévka dle denní nabídky

 

Pro děti

 Kuřecí roláda se špenátem,

bramborová kaše

85,-

 Bramborové šišky

s mákem a máslem a smetanou

75,-

Hlavní chody

 

Tymiánové noky s houbami

250g 170,-

 

Vepřový bůček z naší udírny,

zadělávaná kapusta, bramborové šišky, uzená omáčka

200g 205,-

 

Kanec se šípkovou omáčkou,

 bramborové placky, brokolice

180g 235,-

 

Hovězí žebro,

zelný salát, domácí chléb

500g  270,-

 

Supreme z perličky

špecle, cuketa, houbová omáčka

180g 240,- 

 

Králíčí stehno na smetaně,

houskový knedlík

1ks 205,-

 

Kachní prso,

salát s řepou, ostružinový dresing, bageta, brusinkový demi-glace

200g 235,-

   

Dezerty

Kopeček sorbetu nebo zmrzliny dle nabídky

25,- 

 

Vanilkové lívance s borůvkami,
zakysanou smetanou a limetovým sorbetem

 85,-

 

Teplý čokoládový dortík,

meruňky

88,-