Předkrmy, salát, polévka
Brioška, marinovaný losos, vejce 63°, holandská omáčka, špenát 135,-
Hovězí tatarák dle naší receptury, topinky 185,-
Paštika z kachních jater, brusinky 105,-
Husí rillete, zauzená hořčice, meruňky, náš chléb 115,-
Řepa, kozí sýr a oříškový vinaigrette 115,-
Husí klobása, hrachové lívance 115,-
Salát s Caesar dresinkem parmezánem a krutony 105,-
+ extra porce kuřete 100g 70,-
+ extra porce lososa 100g 100,-
Polévka dle denní nabídky
Pro děti
Hovězí svíčková na smetaně s knedlíkem a brusinkami 105,-
Těstoviny s rajčatovou omáčkou a sýrem Grana Padano 85,-
Hlavní chody
Koprová omáčka, brambory grenaile, vejce 155,-
¼ Husy, variace zelí, karlovarský knedlík, bramborová placka se škvarkama 320,-
Nudle s rajčaty a mladým špenátem, olivovým olejem, šalotkou, česnekem a parmezánem 155,-
+ extra porce kuřecích nudliček na těstoviny 100g 70,-
+ extra porce lososa 100g 100,-
Vepřová žebra, zelenina, chléb 245,-
Kanec se šípkovou, bramborová placka, brusinky 235,-
Kuřecí prso, houbovo-koprová omáčka s bramborovou kaší 205,-
Dezerty
Kopeček sorbetu nebo zmrzliny dle nabídky 25,-
Tvarohové buchty, rumová omáčka s rozinkami, vanilková zmrzlina 85,-
Teplý čokoládový dortík, višňový coulis 90,-
Švestkové knedlíky s vanilkovou omáčkou 90,-